Nuestra carta
En este apartado os mostramos toda la carta del Restaurante Ramuntxo Berri
Pintxos
Suplemento de terraza 9%
Plato | Ración | Media ración |
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Foie a la plancha con compota de manzana y cebolla pochada | 4,90 € | |
Croqueta de jamón o bola de carne picante | 2,40 € | |
Carbón de brie con mermelada de tomate | 3,20 € | |
Txipirones a la plancha con vinagreta de verduritas | 4,00 € | |
Carrillera ibérica confitada con salsa de Pedro Ximenez | 4,00 € | |
Tortillita de patata al momento | 2,50 € | |
Tortillita de patata y paletilla ibérica al momento | 3,00 € | |
Tortillita de bacalao al momento | 3,00 € | |
Mini de atún con guindilla, anchoas y mahonesa | 3,00 € | |
Mini de paletilla ibérica | 3,50 € | |
Taco de atún rojo con salsa Bulgogi y germinados | 4,70 € | |
Salmon ahumado en casa con pimienta rosa | 3,50 € | |
Gilda | 1,80 € | |
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4,90 € | |
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4,80 € | |
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2,50 € | |
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3,00 € | |
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4,80 € | |
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2,80 € |
Raciones para compartir
Suplemento de terraza 9%
Plato | Ración | Media ración |
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Ración de paletilla ibérica | 17,00 € | 9,00 € |
Ahumados (salmón, anchoas, boquerones) | 14,00 € | 7,50 € |
Patatas 2 salsas | 6,50 € | |
Zamburiñas con aliño de cilantro y lima | 11,50 € | 6,50 € |
Txipirones crujientes con ali-oli | 9,50 € | 6,00 € |
Txipirones plancha con vinagreta de verduras | 13,00 € | 7,50 € |
Atún rojo con salsa Bulgogi y germinados | 18,50 € | |
Nachos con carrillera ibérica, guacamole, queso y verduritas | 12,00 € | |
Ración de queso del país con guarnición | 11,50 € | 7,00 € |
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11,40 € | |
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12,50 € | |
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10,50 € | |
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18,50 € | |
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12,90 € |
Ensaladas
Suplemento de terraza 9%
Plato | Ración | Media ración |
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Ensalada de tomate de Caserío con cebolleta fresca y Bonito de Guetaria | 11,50 € | |
Ensalada de queso de cabra con cebolla crujiente y salsa de miel y mostaza | 10,50 € | |
Ensalada mixta | 8,50 € | |
Ensalada verde | 5,00 € |
Huevos
Suplemento de terraza 9%
Plato | Ración | Media ración |
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Huevos de caserío con patatas | 8,00 € | |
Huevos de caserío con patatas y paletilla Ibérica | 12,00 € | |
Huevos de caserío con patatas, piquillos y txistorra a la brasa | 12,00 € |
Pescados
Plato | Ración | Media ración |
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16,90 € | |
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24,90€ | |
Kokotxas de bacalao a la brasa | 17,90€ |
Carnes
Plato | Ración | Media ración |
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41 € / kg | |
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10,00 € | |
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17,90 € | |
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12,50 € | |
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18,90 € | |
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20,90 € |
Hamburguesa de Txuleta
Todas aconpañadas de patatas fritas
Plato | Ración | Media ración |
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11,50 € |
Bocadillos
Plato | Ración | Media ración |
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Paletilla ibérica | 7,00 € | |
Mixto caliente de paletilla ibérica y queso | 7,00 € | |
Tortilla de patata, patata con jamón o bacalao | 6,50 € | |
Vegetal de bonito, lechuga, tomate, y alioli | 7,00 € | |
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6,50 € |
Postres
Suplemento de terraza 9%
Plato | Ración | Media ración |
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Brownie de chocolate con helado de panna cotta y virutas | 7,20 € | |
Selección de helados variados con chantillí y su teja | 7,20 € | |
Coulant de chocolate con frutos rojos y helado de mango | 7,20 € | |
Torrija caramelizada sobre salsa inglesa y helado de avellana ( De la casa) | 7,50 € | |
Cuajada con miel ( De la casa) | 4,50 € | |
Tarta de manzana con helado de vainilla | 6,80 € |